籾摺り
曇り空だったのですが、時々晴れ間が出てきたり、パラパラと降り出してみたり、夕方には一瞬だけ凄い土砂降りになってみたり、と落ち着かない天気でした。今日は和気で籾摺り(乾燥させた籾から玄米を取り出して袋に分ける作業)です。
田んぼの仕事を手伝いながら、「これは農業か?工業か?」と考えてしまいます。畑仕事は兎も角、お米作りに関して言えば、土や作物に触れている時間よりも、機械の準備や調整、運転にかける時間の方が恐らく多いですし、小規模零細の場合、機械のメンテナンスが生産コストの大部分を占めるのではないでしょうか。美味しいお米が食べられるのは、田舎のきれいな水と空気のお陰だけでなく、機械を動かす燃料であるガソリンが安定して輸入されているからこそでもある訳です。お米一つにしても、世界はそれなりに複雑です。
夜は市内の居酒屋で打ち上げ。カラオケ店も兼ねたお店ということで防音ばっちり。子どもが居ても安心です。
- EnglishWorm.com
- SinglesFan.com
- LmLab.net
- サイトマップ
- 運営者について